长白山野生菇菌系列

  长白山野生猴头菇 野生猴头菇采自长白山山脉，是一种高蛋白、低脂肪的木腐食用菌，味甘性平，利五脏，助消化。适合关注有心血管疾病、有胃肠不适人仕食用。 食用方法: 先用清水泡浸至软身后备用。 建议食谱: 【猴头菇淮山汤】- 以清水将猴头菇浸软，出水。再与排骨、杞子及淮山片煲2小时，汤味浓郁，还能强壮脾胃。 包装规格: 净重180克  

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长白山野生松茸 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，不能人工培植，生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。在欧洲、日本自古就视松茸为山珍。在中国，松茸的产地主要在东北长白山山脉及西南地区。长白山野生松茸不仅味道鲜美可口，还具有强精补肾、健脑益智、理气化痰的药用价值。 食用方法: 先用清水泡浸至软身后备用。 建议食谱: 【牛油香煎松茸】: 干松茸泡水软化，再以牛油漫火煎香，然后洒一点盐就完成一道浓郁芳香的佳肴。 包装规格: 净重100克

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  长白山野生元蘑 元蘑是长白山区独有的菌类，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，其味道与海鲜相似，肉质滑嫩鲜美。用元蘑做菜肴，适合炒、炖、烩、烧等多种吃法。 食用方法: 先用清水泡浸至软身后备用。 建议食谱: 【元蘑炒牛肉】- 以清水将元蘑浸软，再配以腌制后的牛肉猛火炒3 至5数分钟后完成。既有营养，又带鲜香。 包装规格: 净重100克

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  长白山野生榆黄蘑 榆黄蘑，为木腐性食用菌。采自长白山山脉，味道鲜美，营养丰富，其中人体必需氨基酸含量尤为丰富。特别适合关注高血压、高血脂、肥胖症患者。 食用方法: 先用清水泡浸至软身后备用。 建议食谱: 【榆黄蘑炒豚肉】 - 以清水将榆黄蘑浸软，出水，再配以豚肉猛火炒5数分钟后完成。 包装规格: 净重100克

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  长白山野生羊肚菌 羊肚菌采自长白山山脉，其味道鲜美，是一种优质名贵的野生食用菌和药用菌。羊肚菌内含丰富蛋白质、人体必需氨基酸，有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。特别适合关注消化不良、性功能减退等人仕。 食用方法: 先用清水泡浸至软身，约2小时，再冲洗后备用。 建议食谱: 【羊肚菌炆娃娃菜】- 以清水将羊肚菌浸软，然后用蚝油炆30分钟; 再放在预先焯熟的娃娃菜上抄3分钟后上碟。味道浓郁爽口。 包装规格: 净重60克

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