人蔘-多年生草本植物，分佈於海拔500－1100米的地區，一般生長於晝夜溫差小的山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中，喜陰涼、濕潤的氣候。由於其根部肥大，形若紡錘，常有分叉，整體形似人的頭、手、足和四肢，故稱其為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

人蔘功效

• 對中樞神經系統的作用，可調節神經功能。
• 提高機體的適應性。
• 調節心血管系統。
• 抗休克, 抗衰老。
• 加強肝臟的解毒功能。
• 提昇免疫系統減少感冒。
• 抗壓防老增進記憶力。
• 調節身體機能改善慢性疾病。