長白山野生菇菌系列

野生羊肚菌

 

長白山野生羊肚菌 (Wild Morel of Changbai Mountain)

羊肚菌採自長白山山脈,其味道鮮美,是一種優質名貴的野生食用菌和藥用菌。羊肚菌內含豐富蛋白質、人體必需氨基酸,有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效。特別適合關注消化不良、性功能減退等人仕。

食用方法:
先用清水泡浸至軟身,約2小時,再沖洗後備用。

建議食譜:
【羊肚菌炆娃娃菜】- 以清水將羊肚菌浸軟,然後用蠔油炆30分鐘; 再放在預先焯熟的娃娃菜上抄3分鐘後上碟。味道濃郁爽口。

包裝規格: 淨重60克